Sharing plates
Apero
Tempura van nobashi met limoenmayo (6st) – € 14,00
Bruschetta met tomaat, Italiaanse ham & permezaan (6st) – € 15,00
MINI kaaskroketjes met Hamse Graanmosterd – € 14,00
MINI Oosters gelakte balletjes (6st) – € 14,00
Voorgerechten
Carpaccio van rund, rucola, basilicumpesto & gerookte parmezaan – € 19,20
Artisanale kaaskroketten – € 15,50
Artisanale kaas- en garnaalkroketten – € 19,00
Artisanale garnaalkroketten – € 22,00
Scampi look natuur / Cleophas / curry – € 19,00
Gerookte zalm, peterselie & rode ui – € 21,00
Hand gesneden tartaar van rund, avruga, zure room & dragon – € 19,00
Risotto, beukenzwam & buikspek – € 19,00
Risotto, beukenzwam & gerookte parmezaan – € 17,50
portie frietjes + € 2,80
Hoofdgerechten
HOOFDGERECHTEN
Steak tartaar ‘aan tafel bereid’ met sla & verse frietjes – € 26,50
Steak (250g) met pepersaus / béarnaise / champignonsaus /
gebakken champignons, sla & verse frietjes – € 29,00
Hereford ribeye (350g) met pepersaus / béarnaise / champignonsaus /
gebakken champignons, sla & verse frietjes – € 39,00
Varkensbrochette Duroc met pepersaus / béarnaise / champignonsaus /
gebakken champignons, sla & verse frietjes – € 28,50
Tagliata van rund, pasta pesto & parmezaan – € 31,00
Scampi look natuur / Cleophas / curry – € 27,50
Fijn visassortiment, zachte roomsaus & frisse kruiden – € 32,00
Zuiderse salade van parelcouscous, gamba’s & coulis van paprika – € 30,00
Gebakken zalm, witloofslaatje, béarnaise & verse frietjes – € 32,00
(Elk hoofdgerecht kan vergezeld worden van: puree / verse kroketten / frietjes / pasta)
BRASSERIEGERECHTEN
Salade geitenkaas met spekjes, appel & honing – € 26,50
Salade met gegrilde kip & curry – € 24,50
Salade met scampi, appel & curry – € 27,50
Huisbereide vol-au-vent – € 25,00
Pasta met rode pesto & scampi – € 26,50
Fish and chips, sla, tartaar & verse frietjes – € 22,50
VEGETARISCHE BRASSERIEGERECHTEN
Tagliatelle, butternut, gebakken champignons & geitenkaas – € 25,00
Zuiderse salade van parelcouscous, halloumi & coulis van paprika – € 28,00
Desserten
Moelleux au chocolat met vanille ijs – € 13,00
Vanille ijs met warme chocoladesaus – € 13,00
Ciroensorbet, blueberry & wodka – € 13,00
Cheesecake, caramel & pecannoten – € 13,00
Tiramisu – € 13,00
Crème brûlée – € 9,80
Kindergerechten
Kinder vol-au-vent met appelmoes & verse frietjes – € 14,00
Kindersteak met saus naar keuze & verse frietjes – € 18,00
Balletjes in tomatensaus, sla & verse frietjes – € 14,00
Huisbereide kibbeling, sla & verse frietjes – € 14,00
Wij aanvaarden à la carte maximaal 4 verschillende gerechten per gang.
Deze gerechten mogen gekozen worden uit de restaurantkaart, brasseriekaart en Menu Cleophas.
De Menu Cleophas kan enkel per volledige tafel genomen worden.